"Говорить, что ликероводочные предприятия сверхприбыльны, неправильно, однако они и не убыточны, поскольку вполне окупают свое производство", - гендиректор ОПК Константин Макарычев

НТА - Ксения Акатьева

"Говорить, что ликероводочные предприятия сверхприбыльны, неправильно, однако они и не убыточны, поскольку вполне окупают свое производство", - сообщил в интервью корреспонденту Нижегородского телеграфного агентства генеральный директор Окского пищевого комбината Константин Макарычев, комментируя заявление министра экономики Нижегородской области Галины Кузьминой, о том, что ликероводочные предприятия находятся в убыточном состоянии.

Прибыльность предприятия, конечно же, в большей степени зависит от менеджмента, чем от принадлежности его государственной или частной структуре. И среди государственных предприятий есть прибыльные производства, например, завод "Кристалл". В прежнее время в него были сделаны большие инвестиции, и известность этой марки до сих пор сохраняется на достаточно высоком уровне.

В то же время есть и обратные примеры. Арзамасский ликероводочный завод, бывший изначально настоящим лидером отрасли в нашей области – известнейший брэнд советских времен, сейчас потерял эту позицию. Его включение в состав специально созданной для управления ликероводочными предприятиями государственной структуры "Росспиртпром" пока не дало заметного эффекта.

Сегодня выживают более крупные предприятия, а мелкие производства – и мы становимся свидетелями этому – исчезают из вида. В Нижегородской области, если вспомнить, раньше более менее активно работали 24 предприятия, а теперь количество активных игроков снизилось до пяти-десяти предприятий.

Общие трудности ликероводочной отрасли в макроэкономическом плане объясняются тем, что за минувшее десятилетие цены на водку поднимались значительно меньше, чем на всю остальную продукцию. Так, если в советские времена водка стоила в два раза больше колбасы, то теперь она, наоборот, дешевле в два-три раза дешевле. Сравните сами: килограмм колбасы раньше стоил 2,60, бутылка водки – 5,30. Сейчас килограмм колбасы стоит рублей 100-120, бутылка водки – 50-60 рублей. "Увеличивались цены на все, кроме водки. К сожалению, теперь мы все, вместе с государством, страдаем от этого", - заключил Константин Макарычев.