Восемь процентов проверенных специалистами Нижегородской области продуктов питания не соответствуют требованиям пищевой безопасности

НТА - Любовь Ковалева

Количество несоответствующих по санитарным показателям безопасности продуктов питания в Нижегородской области не превышает восьми процентов от общего числа проверяемой специалистами продукции. Подобная тенденция наблюдается в регионе на протяжении нескольких последних лет. Об этом Нижегородскому телеграфному агентству сообщили в Нижегородской межрайонной природоохранной прокуратуре Волжской межрегиональной природоохранной прокуратуры по итогам проверки соблюдения законодательства о пищевой безопасности.

Проверка проводилась по заданию Генпрокуратуры РФ совместно с работниками ГУВД и Территориального управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Наиболее эпидемиологически опасными в 2004 году были молоко и молочные продукты, овощи и бахчевые, рыба и рыбные продукты, сахар, кондитерские изделия, пиво, безалкогольные напитки.

За выявленные нарушения в 2005 году приостанавливалась деятельность 57 объектов по производству и реализации продуктов питания. В первом полугодии были привлечены к административной ответственности 890 производителей продукции и владельцев магазинов. Сумма штрафов составила 2 млн.400 тысяч рублей. За полгода было забраковано 38 тонн продукции. Большую часть из забракованной продукции составили мясные консервы, бахчевые, овощи, хлебобулочные изделия, алкогольные напитки, рыбная продукция.