Последние новости рубрики Общество
Общество

Первый фестиваль молодых поваров Нижегородской области проходит на Нижегородской ярмарке

05 апреля 2007 15:09 Общество

НИА "Нижний Новгород" - Марина Лайд

Первый фестиваль молодых поваров Нижегородской области проходит на Нижегородской ярмарке 5 апреля.

Начинающие и высокопрофессиональные повара соревнуются друг с другом за право быть лучшими. Так, повара, имеющие опыт работы как минимум два года, соревнуются в номинации "Черный ящик" – о наборе продуктов, упакованных в этот самый черный ящик, они узнали во время старта конкурса. Поэтому на обдумывание, какое именно блюдо из предложенных продуктов они будут готовить, у поваров было всего несколько минут.

А в номинации "Арт-класс", в рамках которой повара представляют художественные композиции из продуктов, победителя выявят сами зрители.

В рамках фестиваля зрителям была представлена униформа работников ведущих ресторанов Нижнего Новгорода.

Организаторы фестиваля: Ассоциация рестораторов и отельеров Нижегородской области, министерство поддержки и развития малого бизнеса, потребительского рынка и услуг и департамент образования Нижегородской области.

У НИА "Нижний Новгород" есть Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе главных событий, эксклюзивных материалов и оперативной информации.

Поделиться: