"Отпускная цена на хлеб на хлебозаводах должна составлять 12-15 рублей", - Виктор Головачев

НИА "Нижний Новгород" - Арсений Соловей

"Отпускная цена на хлеб на заводах должна составлять 12-15 рублей", - заявил 5 февраля в ходе совещания с представителями торговых сетей, которые работают в Нижегородской области президент ассоциации "Нижегородский хлеб" Виктор Головачев.

По его словам, за последнее время мука первого сорта подорожала на 30-40%. Кроме того, торговые сети вместо 10%-ной надбавки устанавливают надбавку до 20-30%. "Поэтому цена хлеба в магазине 18 рублей – вполне нормальна", - сказал он.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов отметил, что его ведомство считает такие цены на хлеб объективными. По результатам анализа, который провело его ведомство, с конца прошлого года хлеб подорожал на 14%.

Седов отметил, что срок действия договора, заключенного рядом торговых сетей по сдерживанию роста цен на хлеб, закончился 31 января. Пори этом Седов подчеркнул, что данный договор планируется пролонгировать. Он также отметил, что рост цен на хлеб связан с увеличением тарифов на энергоносители и ростом цен на зерно. "В настоящее время стоимость зерна превышает 8 рублей за кг. при том, что в России ощущается дефицит зерна. Российский стабилизационный зерновой фонд будет распечатан весной, зерно будет продаваться по заявленной стоимости 5 рублей за кг. В Нижегородской области размер зернового фонда составляет 4 тыс. тонн, пока он тоже не распечатан", - резюмировал Леонид Седов.

Напомним, по словам мэра Нижнего Новгорода Вадима Булавинова, администрация города не может повлиять на рост цен на хлеб в Автозаводском районе.
Мэр отметил, что цены на продукты питания находятся в ведении правительства области. Воздействие на хлебозавод, который поднял цены до 18 рублей за буханку ржаного хлеба, мэрия могла оказать, если бы являлась арендодателем помещения организации. Но, по словам Булавинова, предприятие находится на собственной территории.

Также ранее сообщалось, производители и представители крупных торговых сетей подписали 31 января в Министерстве сельского хозяйства России соглашение, продлевающее срок стабилизации цен на социально значимые продукты до 1 мая 2008 года.

Перечень товаров, на которые буду заморожены цены, не изменился. По-прежнему в него вошли пшеничный и ржаной хлеб, молоко не менее 1,5% жирности, кефир не менее 1%, подсолнечное масло и яйца. При этом участники соглашения отметили, что фиксированные цены будут действовать только в отношении определенных артикулов товара, а не на весь ассортимент перечисленных продуктов.