Выставка "Сельхозпродмаш-2008" открылась на Нижегородской ярмарке 28 октября

НИА "Нижний Новгород" - Дарья Ермакова

Выставка "Сельхозпродмаш-2008" открылась на Нижегородской ярмарке 28 октября. Церемония открытия прошла в первом павильоне ярмарки, в ней принял участие министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов.

По словам министра, в этом году в выставке, традиционно завершающей в области сельскохозяйственный год, принимают участие более 75 представителей АПК из разных регионов России, а также из Украины и Белоруссии. Седов отметил, что свои экспонаты представили также фирмы из Финляндии, Австрии, Германии, США и Италии.

В свою очередь генеральный директор ВЗАО "Нижегородская ярмарка" Валерий Барулин отметил, что "Сельхозпродмаш" - одна из самых старейших выставок на Нижегородской ярмарке и одна из самых народных выставок, которая пользуется популярностью у нижегородцев. После торжественного открытия министр АПК региона и гендиректор Нижегородской ярмарки осмотрели павильоны выставки, попробовали непастеризованного пива, хлебобулочную и мясную продукцию фирм-участников выставки. Седов отметил, что в первую очередь он намерен дегустировать на выставке продукты, которые прошли добровольную сертификацию качества.

Напомним, выставка будет работать по нескольким направлениям: "Агротехсалон", "Переработка сельскохозяйственной продукции", "Российские продукты питания" и "Животноводство". Последний блок представляет вниманию гостей животных и птицу, технологии и опыт по их разведению.

Также в рамках выставки будет в очередной раз реализован гуманитарный проект под названием "Российская деревня", включающий в себя Крестьянский базар. В этом году проект пройдет под девизом "Покупай нижегородское!". Ведущие сельхозпредприятия, фермерские хозяйства и заготконторы Нижегородской области привезут на выставку продукты питания без искусственных компонентов и ГМО. Среди участников Крестьянского базара 13 предприятий прошли добровольную сертификацию качества и безопасности продукции.

В рамках выставки "Сельхозпродмаш" традиционно будет продемонстрирован комплекс самой современной и передовой техники, используемой в сельскохозяйственном производстве, в том числе машины для обработки почвы, уборки зерновых и сельскохозяйственных культур, транспортировки и хранения сельскохозяйственной продукции, технологии для промышленной переработки мяса и молока, овощей и фруктов и многое другое.

В ходе теоретической части выставки "Сельхозпродмаш" 30 октября в 12:00 в академическом зале главного ярмарочного дома состоится заседание круглого стола на тему "Инновационные проблемы обеспечения конкурентоспособности отечественных производителей сельскохозяйственной продукции". В частности, там пройдет презентация Приволжского каравая, испеченного по старинным рецептам саратовских хлебопеков, и фотовыставка "Я люблю Россию", подготовленная Центром национальной славы.