Выставка-презентация натуральной пищевой продукции нижегородских производителей, изготовленной без применения искусственных компонентов и ГМО, пройдет в Нижнем Новгороде 13 мая

Выставка-презентация натуральной пищевой продукции нижегородских производителей, изготовленной без применения искусственных компонентов и ГМО, пройдет в Нижнем Новгороде 13 мая. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области.

В мероприятии, которое состоится в гипермаркете "Карусель" (г. Нижний Новгород, Московское шоссе, д.122), примут участие вице-губернатор Нижегородской области Владимир Иванов и министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Леонид Седов.

На выставке будут представлены 28 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области. В широком ассортименте (свыше 250 видов продуктов питания) будет показана молочная продукция, мука, крупы, хлеб и хлебобулочные изделия, продукция из крольчатины, рыбы, яйца куриные, мясные полуфабрикаты, сыры, масло подсолнечное, майонез, пиво и др.

Данная продукция специально обозначается знаком в виде капли воды и зеленого листа, для того чтобы каждый покупатель мог ее выбрать из большого разнообразия продовольствия. В этот день все посетители презентации смогут оценить качество продукции нижегородских товаропроизводителей.

В работе выставки примут участие руководители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области, торгующих организаций, руководители федеральных органов по контролю качества и безопасности пищевых продуктов.

Участники презентации смогут узнать о тех предприятиях, которые для вхождения в программу "Добровольная сертификация продуктов питания" изменили рецептуру производства. Также о новых видах продукции, которые нижегородцы в ближайшее время увидят на полках магазинов.

Напомним, по данным на ноябрь 2008 года в Нижегородской области в сфере производства пищевых продуктов работало 15 предприятий, прошедших процедуру добровольной сертификации, то есть их продукция не содержит ГМО и соответствует более жестким требованиям, чем ГОСТ.

Работу по добровольной сертификации продуктов питания в Нижегородской области осуществляют ООО "Нижегородский центр сертификации" и ФГУ "Нижегородский ЦСМ". Соответствующие аттестаты и договоры этим организациям, ставшим победителями конкурса, объявленного правительством Нижегородской области, вручил 10 июля министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов.

Система добровольной сертификации пищевых продуктов, изготовленных без применения искусственных компонентов и ГМО, в Нижегородской области была введена с 10 июля 2008 года.