НИА "Нижний Новгород" - Марина Лайд
Начальник отдела по организации государственного ветеринарного надзора комитета госветнадзора по Нижегородской области Александр Тарасенко призвал нижегородцев быть бдительными и не покупать рыбу в несанкционированных местах продажи. Об этом он сообщил на пресс-конференции 19 июня.
По его словам, рыбная продукция, реализуемая на рынках и в магазинах, проходит ветеринарный контроль, по его итогам выдается соответствующая документация. "У тех, кто торгует не на рынке, такой документации, естественно, и быть не может", - сказал он.
Кроме того, Александр Тарасенко рекомендует покупателям быть особо бдительным при приобретении рыбы горячего копчения. "Срок реализации такой рыбы – всего 72 часа, при этом должны быть соблюдены условия хранения такой продукции", - отметил Александр Тарасенко.
Он также добавил, что недавно проведенная комитетом госветнадзора по Нижегородской области проверка в Городецком и Чкаловском районах, показала, что на трасах там продается очень много некачественной рыбы горячего копчения.
Как сообщалось ранее, зараженность рыбы паразитарными заболеваниями в Горьковском море составляет 61%. Так, по результатам мониторинга в 2008 году, установлена пораженность 14% исследованных проб, по итогам пяти месяцев 2009 года этот показатель уже составляет 20%. Что касается конкретных водоемов, то в Волге ниже Городецкой ГЭС зараженность рыбы паразитами составляет 83%, в Оке – 24%.
У НИА "Нижний Новгород" есть Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе главных событий, эксклюзивных материалов и оперативной информации.
Copyright © 1999—2025 НИА "Нижний Новгород".
При перепечатке гиперссылка на НИА "Нижний Новгород" обязательна.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+