Первая региональная ярмарка молочной продукции открылась в Нижнем Новгороде 26 июня (видео ГТРК "Кремль")

В первой молочной ярмарке приняли участие 14 молочных комбинатов региона, три производителя мороженого, сельскохозяйственные предприятия, сами реализующие молоко с помощью цистерн, единый центр муниципального заказа, сбывающий молоко и молочную продукцию нижегородских производителей в социальную сферу города и области, а также через молочные кухни.

Как заявил журналистам вице-губернатор Нижегородской области Владимир Иванов, в дальнейшем правительство области намерено проводить тематические ярмарки и по другим видам продукции.

В Нижегородской области в связи с сезонностью производства молока (зимой минимум производства - 800 тонн в день, летом максимум -1600 тонн) каждый день происходит увеличение его валового объема. Растет поступление молока на молокозаводы, увеличивается производство молочных продуктов на комбинатах, но не увеличивается реализация в торговле.

Поэтому цель ярмарки - популяризация молочной продукции, произведенной предприятиями агропромышленного комплекса Нижегородской области.