Нижегородская область будет с хлебом

(Корр. "НТА" Ж. Воронова): Сегодня департамент внешнеэкономических связей и ресурсов (департамент ВЭС и ресурсов) администрации Нижегородской области предоставил "Нижегородскому Телеграфному Агентству" информацию о состоянии зернового рынка области.

Зерновая и хлебопекарная отрасль Нижегородской области - один из эффективно действующих сегментов рынка: Нижегородская область, ввозящая более 50 процентов зерновых ресурсов, ежегодно обеспечена стабильным фондом зерна, ассортимент хлебобулочных изделий - более 150 наименований, разрабатываются и внедряются новые сорта муки, новые и старинные рецептуры выпечки хлеба.

Общий объем контрактации составляет 125 тысяч тонн зерна, что на 55 процентов выше аналогичного показателя за соответствующий период прошлого года.

По данным департамента ВЭС и ресурсов, на сегодняшний день местными сельхозпроизводителями поставлено 42,2 тысячи тонн зерна, в том числе 35,8 тысяч тонн продовольственного зерна и 6,4 тысячи тонн зерна на спирт. За аналогичный период 1999 года было поставлено 24,4 тысячи тонн зерна.

В информации, предоставленной НТА, говорится о том, что наибольший объем продовольственного зерна поставили хозяйства Краснобаковского, Павловского, Гагинского, Пильнинского, Вадского районов.

Из-за пределов области к настоящему времени поступило более 65 тысяч тонн продовольственного зерна, несмотря на это, работа по закупке зерна за пределами области продолжается.

"На сегодняшний день на предприятиях системы хлебопродуктов запасы зерна составляют около 200 тысяч тонн (на 12 процентов выше показателя прошлого года), при этом запасы ржи в два раза превышают уровень соответствующего периода прошлого года. Таким образом, область обеспечена продовольственной пшеницей на четыре месяца, зерном ржи - на восемь месяцев", - говорится в сообщении департамента ВЭС и ресурсов.