Производимая ОАО "Молоко" молочная продукция безопасна для употребления в пищу, - Евгений Колобов

Производимая ОАО "Молоко" молочная продукция безопасна для употребления в пищу, заявил руководитель комитета государственного ветеринарного надзора Нижегородской области Евгений Колобов, комментируя ситуацию, связанную с выявлением в молочной продукции ОАО "Молоко" (г. Шахунья) антибиотиков. Слова Евгения Колобова рприводит пресс-служба правителства Нижегордской области.

Как отмечается в сообщении, в комитет из средств массовой информации поступили сведения об обнаружении в Саратовской области в молочных продуктах, произведенных на ОАО "Молоко", антибиотиков. В связи с этим государственной ветеринарной службой области проведены дополнительные мониторинговые исследования партий молока-сырья от хозяйств-поставщиков. В результате обследований выявлено, что молоко, поступившее от 21 сельхозпроизводителя Нижегородской и 14 Кировской области, не содержит антибиотиков.

Кроме этого, во "Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ФГУ "ВГНКИ) были проведены исследования арбитражных проб продукции, отобранных в Саратовской области. Результат был отрицательным.

Комитет считает, что некорректная информация, размещенная управлением Россельхознадзора по Саратовской области в средствах массовой информации, нанесла ущерб деловой репутации одного из ведущих молокоперерабатывающих предприятий Нижегородской области.

Вопрос обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции на ОАО "Молоко" находится на постоянном производственном и государственном контроле. Предприятие имеет сертификат международной системы качества ХАССП, производственная лаборатория обеспечена современнейшим оборудованием, получила свидетельство Росстандарта, что соответствует всем необходимым требованиям. Каждая входящая партия сырого молока и произведенной молочной продукции проверяется по показателям качества и безопасности. Также постоянный государственный мониторинг за безопасностью сырья в ветеринарном отношении осуществляют районные и областная ветеринарные лаборатории.

Как сообщалось ранее, антибиотики тетрациклиновой группы обнаружены в молоке для саратовских школ и детсадов, поступающем в рамках программы "Школьное молоко" из Нижегородской области.

В управление Роспотребнадзора по Саратовской области поступила информация о проведенных в ФГУ "Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория - Референтный центр Россельхознадзора исследованиях 58 проб молока, отобранных в детских дошкольных и школьных учреждениях области.

По данным управления Роспотребнадзора по Саратовской области, среди 11 проб, по которым получены неудовлетворительные результаты, одна проба молока, поступающего в рамках программы "Школьное молоко" из Нижегородской области.

Напомним также, что два нижегородских производителя – "Шахунское молоко" и Вимм-Биль-Данн - выпускают молоко для учреждений образования.

Как заявлял главный государственный санитарный врач Нижегородской области, руководитель Нижегородского территориального управления Роспотребнадзора Евгений Петров, в молоке было обнаружено остаточное количество антибиотиков тетрациклиновой группы. "Вреда здоровью они не нанесут", - Евгений Петров.