Более 800 кг продовольственного сырья и пищевых продуктов снято с реализации и утилизировано за второй квартал 2013 года в Нижегородской области

НИА "Нижний Новгород" - Никита Афанасьев

Более 800 кг продовольственного сырья и пищевых продуктов снято с реализации и утилизировано за второй квартал 2013 года в Нижегородской области. Об этом сообщает управление Роспортебнадзора по Нижегородской области.

Согласно информации, специалистами отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Нижегородской области за второй квартал 2013 года было снято с реализации и утилизировано 403 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов общим весом около 823 кг.

По количеству снятых с реализации партий, первое место занимают мясо и мясные продукты (106 партий – 146,569 кг), второе – хлебобулочные и кондитерские изделия (82 партии – 283,2 кг). Также было забраковано пять парий импортируемых пищевых продуктов общим весом семь кг.

Сообщается, что основной причиной снятия с реализации является истекший срок годности продукции. Кроме того, изъятие из оборота пищевых продуктов осуществлялось из-за отсутствия маркировочных ярлыков (этикеток) производителя и, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, сопроводительных документов. Среди других причин выема и утилизации продукции - наличие явных признаков порчи, несоответствия требованиям нормативной документации по органолептическим показателям и соотношению жирно-кислотного состава.