Грубые нарушения санитарных правил выявлены в одной из пиццерий Городца Нижегородской области

Грубые нарушения санитарных правил выявлены в одной из пиццерий Городца Нижегородской области. Об этом сообщает областная прокуратура.

Городецкой городской прокуратурой совместно с территориальным отделом Роспотребнадзора была проведена проверка санитарно-эпидемиологического законодательства в ООО "Вкусная кухня" ( кафе "Марио Пицца").

В ходе проверки был выявлен ряд грубых нарушений санитарных правил и норм. В частности, выяснилось, что в производственных и складских помещениях находятся тараканы, при работе технологического оборудования и инвентаря не исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов (разделочные ножи для сырых и готовых блюд хранятся совместно); в холодильной камере для молочных продуктов осуществляется хранение сырых яиц. Кроме того, было установлено, что в кафе работают 12 человек, из которых только один работник прошел медицинский осмотр.

По результатам проверки прокуратурой в отношении руководителя кафе возбуждено производство по делу об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которое в настоящее время находится на рассмотрении.