Четвертый фестиваль кулинарного искусства "Арзамасский гусь" пройдет в Нижегородской области 30 мая

Четвертый фестиваль кулинарного искусства "Арзамасский гусь" пройдет в Нижегородской области 30 мая. Об этом сообщают организаторы.

По сложившейся традиции, фестиваль, который пройдет на территории профилактория "Морозовский", соберет выдающиеся кулинарные таланты региона и страны, представит широкое разнообразие продукции от ведущих производителей пищевой промышленности и фермерских хозяйств.

Одним из ключевых событий фестиваля станет кулинарный конкурс профессиональных поваров на приготовлению блюд из гуся, проводимый при участии Ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода и Ассоциации рестораторов и отельеров Нижегородской области. К участию приглашаются предприятия, специализирующиеся на оказании услуг в сфере общественного питания.

Также в рамках фестиваля пройдет конкурс среди поваров-любителей и мастер-классы кулинарного театра. Возглавит его неизменный ведущий - нижегородский шеф-повар Андрей Сулима.

Новым событием на "Арзамасском гусе" станет соревнование фольклорных танцевальных, вокальных и инструментальных коллективов. Лучший коллектив, выбранный опытным жюри под руководством певца и композитора Григория Гладкова, будет награжден призом от профилактория "Морозовский". Музыкальная программа завершится выступлением легенды 90-х - группы "Мираж".

Также гостей ждут традиционный город мастеров, ярмарка, развлекательная программа и конечно же самые изысканные блюда из мяса гуся.