Суд приостановил деятельность пекарни "Красная шапочка" в Дзержинске Нижегородской области из-за антисанитарии

Фото: НИА "Нижний Новгород"

Дзержинский городской суд приостановил на 60 суток деятельность пекарни "Красная шапочка" из-за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Об этом сообщается на официальном сайте суда 3 сентября 2018 года.

Как следует из материалов дела, управление Роспотребнадзора в ходе проверки заведения выявило нарушения, в частности, речь идет об осуществлении приема продовольственного сырья и пищевых продуктов в пекарню со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры.

Также отмечается, что внутренняя система канализации производственных сточных вод и хозяйственно-бытовых сточных вод объединена, не имеет самостоятельных выпусков во внутриплощадочную сеть. Также в помещении отсутствовал санузел для посетителей, а температура воздуха на рабочем месте пекаря и продавца обеденного зала превышала установленную норму. Кроме того, в ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора обнаружили что шахта вытяжной вентиляции выведена ниже конька крыши жилого дома, что тоже является нарушением законодательства.

По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя, владеющего пекарней, составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 КоАП РФ ("Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах"). Эксплуатация пекарни приостановлена.