Более 30 случаев добавления антибиотиков в продукты выявлено в Нижегородской области

Фото: НИА "Нижний Новгород"

НИА "Нижний Новгород" - Ксения Фурсова

Более 30 случаев добавления антибиотиков в продукты выявлено в Нижегородской области. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Согласно информации, эти эпизоды были выявлены сотрудниками ведомства при проведении комплекса мероприятий, направленных на обеспечение качества и безопасности пищевой продукции.

В животноводческую продукцию добавлялись такие антибиотики, как: макролиды, фторхинолоны, антибиотики тетрациклиновой группы.

Исследования проводились на базе ФГБУ "ВГНКИ", ФГБУ "ЦНМВЛ", ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора". Антибиотики выявлены в молоке сыром, готовая мясная продукция, полуфабрикаты мясные, мясо свинины, мясо говядины.

В настоящее время проводятся расследования по причинам выявления антибиотиков в животноводческой продукции. На предприятия наложены штрафы.