Фото:
Новую логистическую модель по доставке продуктов питания в школы внедряют в Нижнем Новгороде. Об этом сообщил глава города Юрий Шалабаев в своих соцсетях.
По его словам, муниципальный Аналитический центр и городская дирекция по организации питания разработали и внедряют новую логистическую модель по доставке.
В настоящее время городская дирекция по организации питания обслуживает 158 школьных столовых. Новая программа позволит улучшить маршруты доставки, время погрузочно-разгрузочных работ, а также средства, которые тратятся на привлечение дополнительных рефрижераторов.
"Всё это необходимо для того чтобы доставлять продукты питания в школы в кратчайшие сроки для сохранения их свежести, уменьшив время транспортировки", - сообщил Юрий Шалабаев
Уже тестируются алгоритмы получения данных с GPS-трекеров, которые установлены на автомобилях дирекции, для информирования о времени прибытия транспорта доставки в школы.
Кроме того, к началу следующего учебного года городская дирекция по организации питания планирует открыть новый мясной цех и увеличить ассортимент выпускаемой продукции для школ. Также за счет введении новых блюд, планируется расширить меню учеников.
Ранее сообщалось, что выпуск йогурта и полутвердого сыра планируется на молочных кухнях в Нижнем Новгороде.
Copyright © 1999—2024 НИА "Нижний Новгород".
При перепечатке гиперссылка на НИА "Нижний Новгород" обязательна.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+