Свыше 460 кг некачественного мяса изъяли в Нижегородской области

Нижегородские специалисты проверили 1 960 образцов мясной продукции в 2025 году, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

По итогам лабораторных исследований часть проб не соответствовала установленным требованиям. Так, 4,2% образцов показали отклонения по микробиологическим показателям.

Еще 4,5% проб не прошли проверку на содержание антибиотиков. Кроме того, 7,4% продукции не соответствовали нормативам по физико-химическим характеристикам.

При этом пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы и радионуклиды в исследованных образцах обнаружены не были.

В течение прошлого года из оборота изъяли 41 партию мясной продукции. Общий вес изъятого товара составил 464,1 килограмма.

Лица, допустившие нарушения, были привлечены к ответственности.

Ранее сообщалось, что в Нижегородской области выявили фальсифицированные сыр и творог.