Новости

Архив НТА. Copyright © 1999-2006 НТА

Комитет защиты прав потребителей провел проверку гостиничных буфетов и ресторанов

20 декабря 1999 17:24
Городской комитет защиты прав потребителей подвел итоги проверки предприятий общественного питания, работающих при гостиницах города. Основным нарушением стал недовес в блюдах и обсчет потребителей. К примеру, в ресторане ОАО Гостиничный комплекс "Волжский откос" повар была оштрафована на 300 рублей за недовес только одного блюда. В буфете гостиницы "Заречная" обнаружены нестандартный "салат мясной" (заниженное содержание жира на 44,3 процента) и "бифштекс натуральный рубленный" с посторонними добавками. Контролирующими органами также установлено, что "мясным салатом" с истекшим сроком годности потчевали посетителей буфета ОАО ГК "Нижегородский" и кормили посетителей несвежим мясом в столовой "Областного дома Крестьянина". По итогам проверки можно заметить, что руководству гостиниц следует контролировать работу своих пищеблоков постоянно.

У НИА "Нижний Новгород" есть Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе главных событий, эксклюзивных материалов и оперативной информации.

Поделиться: