Пшеничный хлеб в Нижегородской области может подорожать, а молоко – подешеветь, - НУ ФАС

НИА "Нижний Новгород" - Любовь Ковалева

Нижегородское УФАС не исключает вероятность подорожания пшеничного хлеба и снижения цен на молоко. Об этом НИА "Нижний Новгород" сообщили в Нижегородском управлении Федеральной антимонопольной службы России.

Исследование цен на социально-значимые продукты питания, проводимое НУ ФАС, показало, что за период с ноября 2008 года по февраль 2009 года отпускные цены на хлеб ржаной и хлеб пшеничный стабильны, розничная цена на данную продукцию в фирменных магазинах производителей хлеба также не меняется. При этом, ситуация на рынке сырья складывается таким образом, что отпускные цены на зерно в феврале по сравнению с началом текущего года в среднем выросли на 12,41%, а отпускные цены на муку – на 7,5%. Таким образом, с учетом тенденции роста стоимости сырья, вскоре можно ожидать увеличение стоимости пшеничного хлеба в среднем на 6%, но при этом не исключено снижение стоимости ржаного хлеба в среднем на 4%, - делают вывод в НУ ФАС.

Как показывает мониторинг рынка подсолнечного масла (рафинированного дезодорированного), средняя розничная цена на него по сравнению с концом 2008 года выросла на 6%. Кроме того, наблюдается общая тенденция увеличения цен на сырье и отпускных цен на данный вид продукции. По сравнению с декабрем 2008 года, в феврале 2009 года средняя закупочная цена на сырье возросла на 18,7%, средняя отпускная цена производителей - на 11,3%. Колебание цен, как на сырье, так и на готовый продукт в данном случае носит сезонный характер. При этом можно спрогнозировать дальнейший рост цен в марте 2009 года с учетом прошлых тенденций. Таким образом, возможная стоимость сырья в следующем периоде возрастет в среднем на 40%.

Ситуация на рынке молока жирностью 2,5% складывается таким образом, что розничная цена в феврале текущего года достигла уровня цены января 2008 года, при этом отпускная цена предприятий в период с января по февраль 2009 года остается неизменной. Закупочные цены на сырье по сравнению с декабрем 2008 года снизились в среднем на 3%, но при ретроспективном анализе необходимо отметить, что стоимость сырья в феврале текущего года на 24,6% ниже, чем в начале 2008 года. В дальнейшем не исключено снижение цен как на сырье для производства молока, так и на отпускные цены товаропроизводителей, отметили в НУ ФАС.