На мини-рынке по улице Фруктовой в Нижнем Новгороде в ходе проверки было выявлено полное отсутствие ветеринарного контроля за продаваемыми продуктами

(Корр. "НТА" Н. Власова): Сегодня директор департамента развития предпринимательства и потребительского рынка администрации Нижнего Новгорода Сергей Марков провел брифинг для представителей средств массовой информации.

На брифинге обсуждались результаты проверки рынков и торговых площадок Нижегородского района, а также состояние и перспективы развития стационарной сети торговли мороженым. Кроме того, были затронуты проблемы замены и ремонта рекламоносителей и фасадных вывесок предприятий торговли и общественного питания.

Сергей Марков донес до журналистов информацию, касающуюся использования площадей нежилого муниципального фонда предприятиями, наделенными статусом бытового обслуживания и рассказал о памятке предпринимателям, которые осуществляют свою деятельность в сфере розничной торговли и услуг общественного питания.

Сергей Марков сообщил, что в Нижегородском районе были проверены два мини-рынка: по улице Фруктовой и на улице Лопатина. Рынок на улице Фруктовой был проверен по просьбе самих предпринимателей, которые обратились в соответствующие органы с обращением разрешить им торговать мясом птицы и продукцией ее переработки.

Проверка осуществлялась представителями департамента развития предпринимательства и потребительского рынка совместно с представителями администрации Нижегородского района, городского центра санэпидемнадзора и ветеринарной службы города.

В ходе проведения проверки было установлено, что на рынке по улице Фруктовой полностью отсутствует ветеринарный контроль со стороны ветеринарно-санитарной службы города и района.

Кроме того, в нарушение санитарных правил на рынке осуществлялась продажа кондитерских изделий в развес, производилась торговля колбасными изделиями (сардельки, полукопченая колбаса) с истекшим сроком реализации. Центр санэпидемнадзора снял с продажи колбасные изделия в количестве пяти килограммов.

По итогам проверки комиссия приняла решение запретить продажу мяса птицы и других скоропортящихся продуктов на мини-рынке по улице Фруктовой Нижегородского района из-за отсутствия необходимых условий и ежедневного санитарного контроля за качеством реализуемой продукции.

Что касается рынка на улице Лопатина, сказал Сергей Марков, то проверка на этом рынке проводилась по вопросам организации торговли и выполнения плана развития и реконструкции на 2000 год. Комиссия выявила, что территория рынка не благоустроена, санитарное состояние неудовлетворительное.

Павильон по торговле скоропортящимися продуктами не соответствует санитарным нормам, в нарушение ветеринарно-санитарных правил в павильоне осуществляется продажа мясных полуфабрикатов без ветеринарных свидетельств. Комиссия постановила усилить контроль за организацией торговли на мини-рынке и устранить отмеченные нарушения.

Другие вопросы рассматривались на брифинге департамента развития предпринимательства и потребительского рынка также подробно. О них можно узнать из более поздних сообщений НТА.