В МЧС рассказали нижегородцам, как жарить шашлыки на даче без последствий

Фото: Александр Воложанин

Лето традиционно считается сезоном пикников, шашлыков и отдыха на свежем воздухе. Однако приготовление пищи на открытом огне требует соблюдения элементарных правил безопасности. О том, как избежать пожара и несчастных случаев во время жарки шашлыка, рассказал на пресс-конференции в региональном управлении МЧС заместитель главного государственного инспектора Нижегородской области по пожарному надзору, полковник внутренней службы Сергей Большаков.

По словам представителя ведомства, прежде всего необходимо правильно выбрать место для установки мангала. Он должен находиться не менее чем в 7,5 метра от ближайших строений. Кроме того, в радиусе двух метров от мангала не должно быть горючих материалов.

«Мы должны понимать, что рядом должны быть какие-то первичные средства пожаротушения. Как минимум необходимо поставить ведро с водой. В идеале, конечно, иметь огнетушитель», — отметил Сергей Большаков.

Еще одна важная рекомендация — всегда держать под рукой мобильный телефон. Если возникнет нештатная ситуация, это позволит быстро вызвать пожарных.

Отдельное внимание в МЧС обращают на безопасность детей. По словам Сергея Большакова, практически каждый год в регионе фиксируются случаи, когда несовершеннолетние получают ожоги во время отдыха на природе или на приусадебных участках.

Чаще всего травмы происходят из-за того, что взрослые увлекаются приготовлением пищи и оставляют детей без присмотра рядом с мангалом.

«Они либо опрокидывают мангал на себя, либо в игре падают на него», — рассказал представитель МЧС.

Особую опасность представляют легковоспламеняющиеся жидкости для розжига. По словам Сергея Большакова, дети иногда используют их самостоятельно или подливают в уже горящий мангал.

В результате происходит резкая вспышка пламени, которая может привести к серьезным ожогам и другим тяжелым травмам.

В связи с этим в МЧС призывают родителей не оставлять детей без присмотра рядом с огнем и не допускать их к жидкостям для розжига.

Спасатели напоминают: соблюдение нескольких простых правил позволяет сделать отдых безопасным. Мангал следует устанавливать на достаточном расстоянии от строений, очищать пространство вокруг него от горючих материалов, заранее подготовить средства пожаротушения и постоянно контролировать детей. Эти меры помогут избежать пожара и сохранить отдых приятным и безопасным.