Зожников предупредили, что популярные утренние смузи могут разрушить печень

Фото: сгенерировано с помощью ИИ

Привычка начинать день с фруктовых смузи или соков может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, таким как жировая болезнь печени и сахарный диабет. Об этом предупредила врач-диетолог и кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

В беседе с изданием «Абзац» специалист объяснила, что жидкие формы натуральных сахаров усваиваются очень быстро. Это заставляет поджелудочную железу вырабатывать большое количество инсулина, а излишки углеводов превращаются в жир.

«При регулярности возможно развитие метаболического синдрома. Избыток углеводов помимо ожирения вредит печени: при стеатогепатозе нерасходуемые элементы откладываются в ней в виде жировых накоплений», — отметила врач.

Фруктоза перерабатывается печенью без участия гормонов и защитных механизмов, что может привести к накоплению жира в печени. Это может вызвать воспаление и даже цирроз. И именно люди, ведущие здоровый образ жизни и заменяющие обычные продукты фруктозосодержащими, могут столкнуться с этой проблемой.

Исследования, проведенные учеными из Нидерландов, подтвердили, что регулярное употребление фруктозы в виде соков или смузи может вызвать жировую болезнь печени даже у людей с нормальным весом. Особенно это касается людей с предрасположенностью к диабету второго типа.

Кроме того, фруктовые кислоты, содержащиеся в смузи, могут негативно влиять на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Это может вызвать изжогу, вздутие живота или даже гастрит.

Ранее нижегородцам объяснили, как правильно пить утренний кофе «по науке».