Врач назвал доступные продукты для укрепления иммунитета осенью

Фото: НИА "Нижний Новгород"

Квашеная капуста, кефир и белок укрепляют иммунитет в осенний период, как рассказал врач общей практики Денис Прокофьев. В беседе с изданием «Абзац» он подчеркнул, что правильно подобранный рацион может заменить искусственные иммуномодуляторы.

Прокофьев отметил, что в организме есть два ключевых витамина для иммунитета — C и D. Витамин D содержится в рыбе с высоким содержанием жира, такой как лосось, сельдь и печень трески, а также в яичных желтках. Витамин C можно найти в шиповнике, облепихе, цитрусовых и квашеной капусте.

По словам врача, для эффективной работы иммунной системы клеткам нужны строительные материалы и естественные защитные механизмы. Употребление местных продуктов — овощей и фруктов — помогает организму справляться с патогенными микроорганизмами.

Прокофьев также упомянул, что качественный белок, содержащийся в мясе, птице, рыбе и яйцах, важен для иммунной системы. Среди природных антибактериальных средств он выделил чеснок и лук. Для поддержания здоровья микрофлоры он рекомендовал включать в рацион кефир любой жирности.