Накануне новогодних и рождественских праздников в управлении Госторгинспекции по Нижегородской области состоялась коллегиальная оценка качества конфет

Коллегиальная оценка качества конфет глазированных шоколадной глазурью "Ласточка", "Буревестник" и "Ромашка" состоялась 24 ноября в управлении Госторгинспекции по Нижегородской области. Данный смотр проводился накануне новогодних и рождественских праздников – в период, когда спрос на конфеты возрастает. Об этом сообщает пресс-служба управления Госторгинспекции по Нижегородской области.

Целью коллегиальной оценки стало выявление лучших образцов продукции, пресечение реализации нестандартных товаров в торговой сети, а также обмен опытом между производителями.

Эксперты из Госторгинспекции, Центра Санэпиднадзора, Госстандарта, министерств экономики и АПК Нижегородской области, представители администрации Нижнего Новгорода, оптовых и розничных предприятий и производителей кондитерских товаров оценили 16 образцов конфет, изготовленных в Нижнем Новгороде, Москве, Чебоксарах, Ульяновске, Рыбинске, Кемерово и Минске.

На смотре качества были оценены органолептические (потребительские) характеристики конфет: вкус, запах, форма и поверхность. По итогам смотра лучшими конфетами "Буревестник" признаны конфеты ЗАО "Сормовская кондитерская фабрика" (I место), ОАО "Кемеровский кондитерский комбинат" (II место), ЗАО "Кондитер-Курск" (III место). Лучшими конфетами "Ласточка" названы конфеты АО "Рот Фронт" (I место), ОАО Кондитерская фабрика "Волжанка" (II место), ОАО "Кемеровский кондитерский комбинат" (III место). Лучшими конфетами "Ромашка" признаны конфеты ОАО Кондитерская фабрика "Волжанка" (I место), ЗАО "Сормовская кондитерская фабрика" (II место), ОАО "Коммунарка" (III место).

Нестандартными по заниженной влажности признаны конфеты "Ласточка" производства ДООО "Рыбинская кондитерская фабрика", ООО "Лама-М", ОАО "АККонд".

Напомним, что в 2004 году в ходе проверок Госторгинспекции были забракованы 15,7% конфет. По результатам проверок были оштрафованы 67 работников торговли и предпринимателей на сумму более 209 000 рублей.