Передвижная выставка музея шоколада откроется в Нижнем Новгороде 18 сентября

НИА "Нижний Новгород" - Татьяна Неровня

Передвижная выставка музея шоколада откроется в Нижнем Новгороде 18 сентября. Об этом сообщают организаторы.

Согласно информации, региональный проект передвижного музея шоколада стартует в Нижнем Новгороде, после чего проект отправляется в двухгодичное путешествие по России, которое завершится в 2017 году во Владивостоке.

"Это будет рассказ о непростой истории шоколада, насчитывающей вот уже четыре тысячи лет и полной резких и неожиданных поворотов, начинается с самых древних времен, с тех дней, когда гордые ольмеки, а позже уже ацтеки и майя, собрав огромные плоды дерева какао, научились делать из них священный напиток. Теперь многое изменилось: сегодня из зерен какао-бобов производят шоколад тысячами тонн ежедневно, и все это огромное количество съедается сладкоежками мира. Посетителей временной экспозиции ждет немало открытий: почему шоколад продавали в аптеках? когда появились первые конфеты? кто придумал шоколадные яйца? почему "Гусиные лапки" получили такое странное название? Изюминкой нижегородской экспозиции станет витрина, посвященная местным кондитерским производствам, существовавшим до 1917 года", - отмечается в сообщении.

Как пояснила корреспонденту НИА "Нижний Новгород" руководитель пресс-службы передвижного музея шоколада Наталья Эйхвальд, всего в экспозиции будет представлено 35 витрин, на которых расположится более 500 экспонатов.

"Будет представлено 30 витрин, которые имеют историческую ценность, и пять витрин для детей. Вся экспозиция будет дополнена фотоархивом. Наш проект призван популяризировать историю шоколада и традиции изготовления этого продукта, которые были утеряны в советскую эпоху. Надеемся, что наше двухлетнее путешествие будет способствовать созданию новой истории русского шоколада. Выставка будет сопровождаться мастер-классами и дегустациями. Проект является инициативой Московского музея шоколада", - отметила собеседница агентства.

Также она сообщила, что руководство приняло решение начать выставку с Нижнего Новгорода, потому что именно этот город имеет богатую историю шоколадного производства с царских времен. В рамках выставки будет представлена витрина, посвященная работе кондитерской фабрики Кочетовых, которая просуществовала до 1917 года.

Экспозиция откроется по адресу: ул. Семашко,9.