Более 1,4 тонны опасной молочки изъяли в Нижегородской области с начала года

Фото: Александр Воложанин

За девять месяцев 2026 года в Нижегородской области из оборота изъяли более 1,4 тонны молока и молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Всего специалисты забраковали 30 партий, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

За этот период эксперты исследовали 3 390 проб, часть из которых не прошла проверку по качеству и безопасности.

Так, из 1 038 проб, проверенных по содержанию жира, влаги и белка, нарушения выявили в 26 случаях (2,5%). Еще в 12 из 407 образцов (2,9%) установили несоответствие по показателям подлинности состава, включая жирно-кислотный профиль и содержание растительных стеринов.

Микробиологические нарушения зафиксировали в 55 из 1 904 проб — это 2,8% от числа исследованных по этому направлению.

При этом все образцы успешно прошли проверку на содержание нитратов, пестицидов, солей тяжелых металлов и наличие ГМО. Нарушений по этим показателям не выявили.

В общей сложности из оборота изъяли 30 партий молочной продукции общим весом 1 428,7 кг. По всем выявленным фактам приняты соответствующие меры.

Ранее сообщалось, что 544 кг некачественных овощей и фруктов изъяли в Нижегородской области.