Более 400 кг опасной рыбы сняли с продажи в Нижегородской области

Фото: НИА «Нижний Новгород»

Более 400 кг рыбной продукции, не соответствующей требованиям безопасности, убрали с прилавков в Нижегородской области за девять месяцев 2026 года. Всего из оборота изъяли 35 партий общим весом 403,61 кг, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

За этот период специалисты исследовали несколько сотен проб рыбы и морепродуктов. В частности, 124 образца проверили на санитарно-химические показатели, 82 — на физико-химические, 232 — на микробиологические и 100 — на наличие паразитов. Еще 27 проб прошли радиологические исследования.

Часть образцов не соответствовала установленным нормативам. Доля нарушений по физико-химическим показателям составила 10%, по паразитологическим — 5%, по микробиологическим — 4,7%.

При этом все проверенные образцы соответствовали требованиям по санитарно-химическим и радиологическим показателям, а также по содержанию антибиотиков.

Во время контрольных мероприятий специалисты выявили нарушения условий хранения и сроков годности рыбной продукции. Кроме того, на некоторых товарах отсутствовали маркировочные ярлыки производителей, необходимые для отслеживания происхождения продукции.

Также в продаже обнаружили рыбу, которая не прошла лабораторные исследования и не соответствовала требованиям технического регламента. По выявленным нарушениям приняты меры.

Ранее сообщалось, что в Нижегородской области изъяли более 1,4 тонны некачественной молочной продукции.